一提到花生酱,许多人都特别迷恋,相信没多少人能抗拒它的美味。很多人都会觉得吃花生酱会长胖,其实啊,大多数人都对花生酱存在着很深的误解。
研究表明,花生酱可以降低胆固醇,防止糖尿病,并有助于减轻体重——因为饱足感强,你会少吃其他东西。
对素食主义者而言,花生酱是很重要的脂肪来源
对吃货而言,花生酱=**酱。火锅酱碟、拌面、抹吐司、沙拉……哪儿哪儿都少不了它。
花生酱一直是我家厨房的必备品。
不管吃甜的咸的,加花生酱都意外的搭!即使手边什么配菜都没有,单用花生酱配主食都可以吃得很满足。
真正发胖的,是为了降低花生酱制作成本,加进去的糖、氢化植物油。
去超市随便选几瓶花生酱,配料表里几乎都有白砂糖以及氢化植物油。
糖是肯定发胖的,而氢化植物油,则含有大量反式脂肪,会导致肥胖,堵塞血管,更严重的会引发高胆固醇、心脏病,脑溢血。
**的好花生酱,靠着花生天然的醇香滋味,就足以征服大众的味蕾了,根本不需要什么添加剂。
「优仁牌纯花生酱」可以说是极少数从健康出,坚持无添加,而且不含糖。
一招教你辨花生酱
不含植物氢化油的优质花生酱,靠花生本身的油脂来防腐。
开盖后会发现有一层油,这是花生在压榨过程中自然出现的,因为不含乳化剂,油脂会上浮到表面。
▲优仁牌纯花生酱烘焙的更熟一些,所以颜色会更深一点,有添加剂的花生酱,则会很稠、呈凝固状,且表面不出油。
配料简单,宝宝也可以吃
作为宝贝的添加辅食,妈妈们在选择花生酱的时候,一定要注意看它的配料表,一不小心买回来不好的花生酱,那添加剂可就太多了,这样的花生酱对宝宝是不健康的。
优仁牌纯花生酱和新西兰的进口品牌——PICS一样,都是健康、不含反式脂肪的花生酱,原料只有花生。
无添加剂、无防腐剂、无糖,采用100%花生原料制成,尝到的每一口,都是纯正的花生酱~
花式吃法,随你任意搭配
配合浓浓的花生原浆,又是另一种不同的口味。