黑芝麻酱除了养生,也很好吃,有着浓郁且诱人的芝麻香。
很多餐厅会用它做甜点、馒头、拌凉菜、抹吐司,甚至还玩出了新花样——黑芝麻酱雪糕!黑芝麻酱面包!
今天,就给大家推荐一款自家品牌的纯黑芝麻酱。
开箱,浓郁的芝麻香气扑鼻而来,散发着油亮的光泽,质地细腻光鲜。
用小勺轻轻挖起,马上能感受到像丝绸一样顺滑的质感。
入口,芝麻的香气在口腔里萦绕蔓延,香得难以言说。
柔滑细腻,这稠密又浓厚的滋味让人着迷。
营养丰富、养生佳品
除了补钙,黑芝麻酱中还含有丰富的卵磷脂和天然黑色素,对头发也很好。
注:卵磷脂,又称为蛋黄素,被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。
手工古法 石磨磨制
将黑芝麻用传统石磨磨成膏体,这时黑芝麻的香气发挥到**,口感更加浓郁。
蘸酱拌面,甜点烘焙
优仁牌黑芝麻酱的吃法很多样,当然了你也可以自己探索。
直接吃:每天吃两勺,满足味蕾又补充营养。
抹吐司:如果不想直接吃,可以用它抹吐司。这种吃法是公认的最美味的搭配。
不仅是吐司,抹在蛋糕、法棍,甚至馒头上,味道也同样很赞!
蘸酱:蘸什么都好吃,蘸黄瓜、蘸胡萝卜、蘸生菜……还可以调成火锅蘸酱。
拌凉菜:拌小凉菜时,加一些黑芝麻酱,也别有风味。